Livre : C’est moi le cuisinier ! - Olivier Chaput - Eyrolles Jeunesse

Publié le par Françoise BACHELET

livre livres a lire c est moi le cuisinierOlivier Chaput propose aux cuisiniers en herbe un livre de recettes joliment illustré par Emmanuelle Tchoukriel. Au menu : 25 recettes à décliner selon la saison et le contenu du frigo, des plats du monde à découvrir et des conseils pour concocter assaisonnements, sauces salées, pâtes à tarte et crèmes dessert.

 

Cakes, bagels, gaspachos, papillotes, lasagnes, clafoutis, tartes, charlottes, crêpes, confitures... il y en a pour tous les goûts ! L’idée est simple : apprendre aux enfants à maîtriser les bases de quelques recettes pour qu’ils osent laisser libre cours à leur fantaisie et leur créativité. Et leur montrer que c’est ainsi, en ajoutant leur touche personnelle, qu’ils obtiendront un résultat unique. Comme de vrais petits chefs !

 

Connu pour ses divers engagements et ses interventions dans l’émission "Un chef à ma porte" sur Gulli, Olivier Chaput aime partager sa passion pour la gastronomie, particulièrement avec les enfants. Dans cet album, comme dans toutes les actions qu’il entreprend, il met l’accent sur les vertus du "manger bon, manger sain" et les méfaits du gaspillage.

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