Livre : Mug Cakes - Lene Knudsen – Marabout

Publié le par Françoise BACHELET

livre_livres_a_lire_mug_cakes.jpgAvant toute chose, petite explication de texte qui rendra lumineux ce nouveau concept venu bien entendu tout droit des Etats-Unis et que sans aucun doute, vous allez adopter !


Un mug, c’est une tasse version XXL en général, comparée à celle que nous utilisons, qui fait partie intégrante de la vie des Américains et dans laquelle ils boivent leur café. Cake, plus connu même par les non-bilingues, signifie gâteau.


Un Mug Cake, est donc un gâteau dans une grande tasse, dont l’originalité est d’être cuit au micro-ondes en 2 minutes, avec un temps de préparation ne dépassant guère les 4 minutes. Facile et rapide à faire, il a tout pour plaire !


Dans son ouvrage, Lene Knusden nous donne 32 recettes variées et originales, à base de recettes de cakes classiques, de chocolat ou de fruits. Et pour parfaire le tout, l’auteur nous livre des recettes de toppings, que l’on pourrait comparer à la cerise sur le gâteau, et qui à coup sûr enchanteront vos papilles.


Toutes les occasions seront bonnes pour vous lancer dans la confection d’un mug cake, que ce soit pour épater les copines, le goûter des enfants ou une pause plaisir. A vous ensuite, de créer vos propres recettes en laissant  libre cours à votre imagination.

Publié dans Cuisine

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